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In ogni giardino piccolo o grande che sia non può mancare quale completamento di un ambiente unico nel quale assaporare dei magnifici momenti in famiglia o con gli amici un angolo "Barbecue" con la sua piccola aiuola di piante aromatiche per poter esaltare ancora di più i sapori  delle pietanze preparate.

Attualmente le possibilità a disposizione sono innumerevoli e sicuramente ognuno può trovare quanto di meglio per le proprie esigenze di dimensioni, tipo di cottura, estetica, praticità e costo.

La prima vera grande decisione da prendere è se a GAS oCARBONE ed in questo caso le valutazioni sono esclusivamente personali basate sulle proprie abitudini e comodità.

Qualsiasi sia la decisione presa le prove di assaggio effettuate indicano che non ci sono differenze di sapore nei due sistemi di cottura. Consigliamo comunque di scegliere un Barbecue con il coperchio che mantiene il cibo morbido, permette al calore di circolare e normalmente riduce anche i tempi di cottura.

Occorre pensare a come si intende utilizzarlo: Se ne farà un uso quotidiano o verrà riservato solo per occasioni speciali?

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Qui sotto potrete accedere ad un elenco di ricette redatte con passione per voi da Poldo Service:

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